Jest weekend, a więc mamy z rana więcej czasu. Moja propozycja na jutrzejsze śniadanie to czekoladowe naleśniki z twarogiem i truskawkami. Zapraszam :)
CIASTO
NALEŚNIKOWE:
mąka
pszenna pełnoziarnista 12 łyżek
2 jajka
2/3
szklanki chudego mleka
2 łyżki kakao
woda
szczypta soli
łyżka
oliwy z oliwek
FARSZ:
ser twarogowy chudy 300g
2 łyżki jogurtu naturalnego 0%
słodzik
DODATKOWO POTRZEBUJESZ:
truskawek 300g
mięta do dekoracji
1. Ciasto: białka
oddzielamy
od żółtek i ubijamy na pianę. Do mąki dodajemy mleko,
żółtka, oliwę, sól i miksujemy. Następnie dodajemy ubite białka. Mąkę
przesiewamy przez sitko razem z kakao (resztki, które zostaną także
wsypujemy do miski). Następnie dodajemy wodę, aż do uzyskania pożądanej
konsystencji. Na rozgrzanej
patelni bez tłuszczu smażymy cienkie naleśniki z obu stron (4
placki).
2. Farsz: twarożek rozgniatamy widelcem, dodajemy jogurt i słodzik. Mieszamy.
3. Na rozgrzanej patelni wylewamy ciasto i smażymy placki.
4. Każdy placek smarujemy twarożkiem i zwijamy w rulonik. Następnie każdy z ruloników dzielimy na trzy mniejsze ruloniki i ozdabiamy. Gotowe! Smacznego :)
Uwielbiam te połączenie ;D
OdpowiedzUsuńJak smacznie i zdrowo! :)
OdpowiedzUsuńPiękne naleśniki
OdpowiedzUsuńP.S. Bardzo piękny blog, super zdjęcia, Pozdrawiam :)
Dziękuję :) Bardzo mi miło
Usuńuwielbiam tka pyszne i zdrowe naleśniki *-*
OdpowiedzUsuńHej, zapraszam Cię do dołączenia do mojego spisu blogów - fitblogerzy.blogspot.com :) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńŚwietny blog, będę tu zaglądać! Mam małą prośbę, mianowicie byłoby genialnie gdybyś pisała na ile osób/porcji są składniki do potrawy. Pozdrawiam! :)
OdpowiedzUsuńMasz rację, tego brakuje. Nadrobię zaległości, a kolejne posty będą już tą informacją :) Pozdrawiam!
UsuńJakbyś jeszcze zechciała podawać kaloryczność dań, to moim zdaniem byłby to blog ideał! :) Dzisiaj zrobiłam roladki z kurczaka ze szparagami i wyszły przepysznie! Coś czuję, że się uzależnię od Twojego bloga. Buziaki.
UsuńMam nadzieję, że będziesz stałym gościem ;) Co do kaloryczności to przyznaję, że zakładając bloga miałam taki zamiar. Teraz mam ograniczoną ilość czasu... ( wiem, wiem - dla chcącego nic trudnego ;)) Pomyślę nad tym, bo to dobry pomysł :) Dzięki!
UsuńJaki wspaniały przepis. Kusisz oj kusisz... ! Aż ma się ochotę biec do kuchni i gotować, piec sparzyć ;D
OdpowiedzUsuńŚwietnie prowadzisz bloga często tu zaglądam. Pozdrawiam
Bardzo Ci dziękuję :)
Usuńubóstwiam Twoje przepisy :)
OdpowiedzUsuńTwój blog jest na liscie blogow fit www.blogifit.blogspot.com będzie mi bardzo miło jak umieścisz banerek na swoim blogu z aktywnym linkiem do strony, z gory dziękuję ! :)
Dziękuję!
UsuńZ chęcią wkleję banerek, tylko proszę, podaj mi dokładnie kod do banerka lub napisz gdzie go szukać! Pozdrawiam
Cieszę się bardzo, że trafiłam na Twojego bloga- będę tu częstym gościem :) mam pytanie- jakiego słodzika używasz? W sklepach jest tego mnóstwo, a słyszałam, że niektóre zawierają szkodliwe składniki..
OdpowiedzUsuńChętnie sama zrobię takie naleśniki na obiad.
OdpowiedzUsuń