Smoothie arbuzowe

Zanim przepis, na wstępnie kilka słów o arbuzie...

Arbuz pochodzi z Afryki. Jest idealny na upalny dni, ponieważ w 90% składa się z wody. Dzięki temu wykazują działanie moczopędne i oczyszczają organizm z toksyn. Owoce te są bardzo orzeźwiające i świetnie gaszą pragnienie. Słodki smak zawdzięczają obecności kwasu jabłkowego i cytrynowego. Arbuz to bogate źródło przeciwutleniaczy m.in.: likopenu. Zawiera także beta karoten, kwas foliowy, witaminę C i w mniejszych ilościach witaminy z grupy B. Jest bogaty w minerały takie jak wapń, magnez, potas, fosfor i sód.

A teraz zapraszam na orzeźwiające smoothie arbuzowe. Idealne na ponad 30 stopniowe upały :)

Do jego przygotowania potrzebujemy:

(składniki na 3 koktajle)

1/2 schłodzonego arbuza ok 500g 

sok z 1 limonki

kilka kostek lodu

garść malin lub truskawek

łyżka płynnego miodu (opcjonalnie)

1. Owoce schłodźmy na godzinę w lodówce.

2. Arbuza oczyszczamy z pestek i skóry. Kroimy na mniejsze kawałki.

3. Do misy blendera dodajemy arbuza wraz z sokiem,  który z niego powstał podczas oczyszczania oraz pozostałe składniki. Miksujemy na gładki mus.

Koktajl można przygotować wcześniej i trzymać w lodówce kilka godzin.

Smacznego!